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カテゴリー:おもちゃ・ホビー・グッズ>>>おもちゃ>>>キャラクターグッズ
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警察学校組のちぢませ隊 - by , 2022-11-26
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チビにもきにいってもらえて、 よかったです!!
290.ドラゴンボールフィギュア36点 まとめ売り - by , 2023-01-06
5/ 5stars
実物は更に可愛いです!人気がありそうな恐竜と迷いましたが、個人的にはワニで正解!ポテッとしたしっぽが愛らしく背負うと可愛さ倍増です。1歳1ヶ月で走り回っているのでこれから活躍しそうです。
【超激レア品 ‼️】SONY AIBO アイボ メモリースティック - by , 2022-11-12
3/ 5stars
毎日使ってます なめなめ引っ張り大活躍です
未開封 ブライス リボネッタウィッシュ - by , 2023-01-04
5/ 5stars
2度目の購入です 今回もとても喜んでもらえました
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4/ 5stars
とてもかわいく、いいものでした。 娘もすぐに飛びつき遊びました。
マジカルペン レプリカ 万年筆 オクタ - by , 2023-01-02
5/ 5stars
クリスマスプレゼントで購入しました。 音が鳴るので子供は喜んでますが、アンパンマンの声がテレビとは違って聞こえます。私だけでしょうか?
あんスタ 礼瀬マヨイ イベコレ 【84点】 - by , 2022-10-15
4/ 5stars
オーボールをベビーカーに取り付けるために 買いました。 とりつけやすいしかわいいし、満足です。

鰹節 | 三保原屋本店

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¥1,620 税込

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鰹節は「節」の状態では、良し悪しの区別がつかないことが殆どです。
おススメの決め手は「どんな工場」でつくられているかどうか?だと思います。

三保原屋本店が取り扱っている「手火山造り鰹節やまじゅう」さん。
良い鰹節は
●美味しい
●上手に削ることができる
モノだと思います。

そのためには
①鰹節の鰹の鮮度が良い
②できるだけ手作業で管理する
工場がおススメです。


①鰹節の鰹の鮮度。
一本釣りの鰹ではない、巻き網(大量に鰹を捕る方法)であっても、鮮度管理ができる工場さんがおススメです。
鰹節の鰹に鮮度が関係あるのか・・・。
最初はピンときませんでしたが、工場に行くと一目瞭然。
鮮度の良い鰹は、ぷりぷりに煮あがるのですが、鮮度が悪いと鰹の身が割れてしまいます。

これを燻して、乾燥させて鰹節にすると、鮮度の良いものはキレイな削り節になります。
鮮度が悪く、すり身で形を整えている鰹節ですと、削り節が粉っぽくなりがちです。


②手作業による管理
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せっかく材料のうちは鮮度が高くても、解凍方法を間違えると鮮度が下がることもあります。
焼津では最も小さな工場の部類にはいる「手火山造り鰹節やまじゅう」さんも、1日に1トン近く鰹を捌きます。

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是非、静岡外の方にも味わって頂きたい商品です。


【商品詳細】
商品名:本枯れ節
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【注意事項】
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●湿度のある場所での保管は避けてください。
●保存食品ですが、開封後は風味を楽しむため数か月でお召し上がりください。
●天然もので、すり身による修繕をしていないので個体差があります。あらかじめご了承ください。

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